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鱼肝油是当今很多爸爸妈妈热衷的食物之一，因为从鲨鱼、鳕鱼等海鱼肝脏中提炼出的鱼肝油，不仅拥有了超高的营养价值，更能被宝宝的身体吸收，对孩子的发育有着很积极的影响。但是市面上越来越多的鱼肝油品种，混淆了家长的视线，为了不让您花冤枉钱，我们叫您如何给宝宝挑选鱼肝油。

市面上的鱼肝油，大多能直接从包装上看出一二。鱼肝油是是维生素A、D缺乏人群的天然营养补充剂，想最大程度的吸收脂溶性维生素，软胶囊和乳剂是它们的最佳保存方式。将鱼肝油制成乳剂，可减弱其腥味和油腻感，口感略好些。而滴剂所含鱼肝油剂量小而准确，适合婴幼儿，同时要注意，不同年龄段儿童一定要选择对应剂量的鱼肝油。

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在优质鱼肝油和劣质鱼肝油之间，颜色的差异也是挑选时主要观察的方面。鱼肝油的颜色由淡黄色至橙红色不等，这主要与其类型和添加成分有关，与质量无关。例如，鲨鱼肝油颜色通常较浅。判断鱼肝油的质量有一个基本原则，即颜色通透、充满油脂者质量好。而有杂质或不明沉淀则提示提纯工艺差或者已经变质。因此，最好选择透明胶囊装的鱼肝油，以便直接观察鱼肝油的色泽和通透性。家长不要重视价钱的差异而选择了劣质的产品，不妨在购买时拿起来仔细观察他们的颜色。

买到手的鱼肝油，不要急于给宝宝食用，您需要先鉴别一下鱼肝油的味道再决定。目前的提取工艺还不能完全去掉鱼肝油的腥味。如果某种鱼肝油格外腥，可查看一下它的成分表里是否含有二十二碳六烯酸，即俗称的脑黄金，因为它本身也有腥味。不喜欢腥味的人可选择鱼肝油软胶囊，它不但可以掩盖腥味，还有携带方便、利用率高、稳定性好等特点，但胶囊在胃里需要溶解和释放，因此适合胃肠功能较好的成年人。

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给宝宝挑选鱼肝油的时候，不要受到广告厂商的宣传影响，鱼肝油最主要的功能就是维生素A、D缺乏人群的天然营养补充剂，在对比过包装，剂型，颜色和味道之后，再作出您正确的决定，千万不要因为价钱等外界因素给宝宝吃劣质的产品，当然，鱼肝油不能多吃，希望您不要过分依赖鱼肝油带来的保健作用，有任何疾病发生，及时就医才是最明智的。

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